Конфеты из сахара, представленные в данном рецепте — любимое с детство лакомство, простейшее в приготовлении и требующее минимальный и бюджетный набор ингредиентов.
Если у вас нет специальных формочек ( в виде петушки, рыбки и т.д.) можно использовать любые формочки, только предварительно смазав их маслом.
Чтобы конфеты из сахара не были очень приторными, в сироп по желанию можно добавить лимонный сок.
Приготовление: 40 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Сахар заливаем водой и ставим смесь на огонь.
Доводим на медленном огне до кипения и варим до тех пор, пока сахар не станет менять цвет.
Смесь не должна гореть и быть темно-коричневой, чтобы конфеты не получились горькими.
Добавляем лимонный сок и снимаем с огня.
Формочки смазываем маслом.
Карамельный сироп аккуратно разливаем по формочкам.
И вставляем деревянную шпажку.
Даем конфетам полностью застыть и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
