Спаржа — замечательный продукт, который содержит в себе множество полезных витаминов и минералов.
Яйца также важны для организма и дают энергию на весь день.
Поэтому, омлет со спаржей станет чудесным легким завтраком и подарит только положительные эмоции.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты для блюда
- Яйцо — 2шт.
- Молоко — 2ст. л.
- Спаржа — 4шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
пошаговое описание
1.В глубокой миске взбиваем яйца с молоком с помощью венчика.
Солим, перчим по вкусу.
2.Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем спаржу около 2 минут.
3.Заливаем спаржу молочно-яичной смесью.
4.Выпекаем омлет около 3 минут с каждой стороны.
5.Омлет со спаржей готов.
Подаем к столу с любым сыром или соусом.
Приятного аппетита!