Подача закусок именно в тарталетках делает их подачу более оригинальной и необычной.
Что особенно приятно, тарталетки необязательно готовить самим, их можно вполне купить в магазине, что гораздо облегчит приготовление закуски.
В данном рецепте закуска ко дню Святого Валентина с необычной начинкой станет просто незаменимым блюдом и без сомнений порадует вашу вторую половинку.
Так же, закуска прекрасно подойдет на любой другой праздник.
Приготовление: 25 мин.
Ингредиенты:
- Тарталетки — 10шт.
- Яйцо отварное — 2шт.
- Помидоры черри — 10шт.
- Сметана — 200г.
- Сыр Брынза — 150г.
- Укроп — 1пуч.
- Творог — 200г.
- Икра красная — 50г.
пошаговое описание:
Подготавливаем необходимые ингредиенты для закуски.
В миску кладем сметану, творог, нарезанную кусочками брынзу с яйцами и добавляем рубленый укроп.
Тщательно все перемешиваем до однородной консистенции.
Можно использовать блендер.
Помидоры промываем, обсушиваем и разрезаем наискосок.
Из кусочков формируем форму сердца.
Скрепляем половинки зубочисткой.
Оставшиеся кусочки помидоров по желанию добавляем в нашу начинку и раскладываем по тарталеткам.
Сверху кладем помидоры в виде сердца.
Вокруг помидорного сердца выкладываем икринки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
