Этот замечательный салат порадует не только в обычный день, но и прекрасно подойдет к праздничному застолью, когда приходят гости.
Салат «Знак зодиака» можно назвать легким, т.к. он включает в себя шампиньоны и куриное филе.
Салат просто не может не понравиться ведь он такой вкусный и сытный!
Ингредиенты, используемые в салате, очень хорошо сочетаются.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда
- Шампиньоны — 500г.
- Филе куриное — 1шт.
- Лук — 2шт.
- Огурец — 2шт.
- Яйцо — 2шт.
- Кукуруза консервированная — 400г.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
пошаговое описание
1.Очищаем наши шампиньоны.
2.Нарезаем и обжариваем на сковороде, добавляем немного соли.
Тушим под закрытой крышкой 7 минут и выливаем образовавшуюся жидкость.
3.Лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
4.Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
5.Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
6.Сваренные яйца нарезаем небольшими кубиками.
7.Кладем все ингредиенты в салатник, добавляем кукурузу и тщательно все перемешиваем.
8.Солим, перчим и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
