Весьма необычный салат с куриным филе и макаронами станет без сомнения настоящим украшение стола.
Ведь он такой аппетитный, что его сражу же хочется попробовать, а к тому же, еще и полезный.
Приготовление: 35 мин.
Ингредиенты для блюда:
- Филе куриное — 1шт.
- Макароны — 30г.
- Перец болгарский — 1шт.
- Фасоль стручковая — 80г.
- Масло сливочное — 1ст. л.
- Соевый соус — 4ст. л.
- Кунжут — 2ч. л.
пошаговое описание:
1. Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем не большими кусочками.
Солим, перчим со всех сторон.
2. Обжариваем филе на раскаленной сковороде до готовности в течение 12-15 минут, периодически помешивая.
3. Тем временем отвариваем спаржевую фасоль в подсоленной воде в течение 10 минут.
4. Отвариваем макароны согласно инструкции, указанной на упаковке, затем сливаем жидкость, откинув макароны на дуршлаг, и добавляем сливочное масло.
5. Перец нарезаем полосками.
6. Спаржу с перцем выкладываем к филе и жарим еще в течение 5 минут, периодически помешивая.
7. Затем добавляем макароны и соевый соус, перемешиваем и готовим еще 2 минуты.
8. Раскладываем салат по тарелкам, посыпаем кунжутом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
