ИНГРЕДИЕНТЫ:
- — цыпленок 150 г.
- — куриный бульон 200 г.
- — растительное масло 200 г.
- — чеснок 25 г.
- — соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1.
Подсоленную тушку цыпленка готовить под прессом на сковороде-гриль с большим количеством масла.
Шаг 2.
Переложить поджаренного цыпленка в глубокую посуду, чтобы дать соку стечься.
Шаг 3.
Оставить на этой же сковороде немного масла и тушить измельченный чеснок на медленном огне до готовности.
Шаг 4.
Добавить к поджаренному чесноку 200 г. куриного бульона и довести до готовности, пока не загустеет.
Шаг 5.
Немного посолить, так как курицу мы солили еще в самом начале.
Шаг 6.
Украсить гранатом и полить курицу соусом.
Приятного аппетита!
