Kурабье Бакинское 1
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

Сливочное масло — 175 гр.
Сахарного пудра — 80 гр.
Мука — 300 гр.
Белок — 1 яйца

Приготовление:

Масло взбейте с сахарной пудрой до однородной массы, затем добавьте белок и тщательно взбейте.
В конце просейте муку в массу и продолжайте взбивать до тех пор, пока не получится однородная, приятная на ощупь масса.
На противень, застеленный пергаментом, выдавите печенье — получается примерно 35 штук.
Смазать желтком и посыпать кунжутными семенами или по вкусу
Разогрейте духовку до 200 гр. и положите печенья в духовку и пеките около 10 минут.
Пекутся очень быстро.

Приятного чаепития!