Шашлык — залог отлично проведенного отдыха на природе.
Существует множество вариаций приготовления этого блюда.
Шашлык из говядины в беконе — оригинальный вариант подачи блюда, который получается нежным, мягким и просто отменным.
Бекон придает особенную пикантность и приятный аромат копченостей.
Подготовка: 5 ч. 0 мин.
Приготовление: 45 мин.
Ингредиенты:
пошаговое описание:
1. Говядину промываем, обсушиваем и нарезаем крупными кубиками.
2. Лук режем полукольцами и добавляем к мясу вместе с солью и перцем.
Перемешиваем все и оставляем мариноваться в течение 5 часов.
3. Бекон нарезаем пластинами и оборачиваем кусочки говядины.
Нанизываем на шампуры и кладем на раскаленные угли.
4. Готовим шашлык до готовности в течение 40 — 45 минут, периодически ворочая шампуры.
5. Шашлык из говядины в беконе готов.
Приятного аппетита!
