Крабовые палочки всегда придут на помощь, когда нужно сделать что-нибудь вкусное, легкое и быстрое.
С ними готовят салаты, роллы, рулетики и другие всевозможные закуски.
В данном рецепте представлены аппетитные крабовые палочки в кляре.
Приготовление: 50 мин.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200г.
- Яйцо — 2шт.
- Молоко — 50мл.
- Мука — 1/2ст.
- Лимон — 1/2шт.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
пошаговое описание:
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Крабовые палочки выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем специями.
Оставляем мариноваться на 30 минут.
Яйца взбиваем с молоком и солью.
Добавляем муку и перемешиваем.
3. Каждую крабовую палочку обваливаем в кляре, а затем кладем на раскаленную сковороду.
4. Обжариваем с двух сторон до готовности.
5. Крабовые палочки в кляре готовы.
Приятного аппетита!