Салат с курицей и апельсинами

Салат с курицей и апельсинами красивый, вкусный, готовится быстро и легко.
Сочетание корейской моркови с нежной оранжевой мякотью апельсиновых долек создает великолепный вкус блюда.
Салат с курицей и апельсинами богат витаминами, содержит мало жиров, богат белками, низкая калорийность салата, богат минералами.
Салат с апельсинами отлично подойдет для праздничного стола, романтического вечера или завтрака, обеда.
Если вы спортсмен или страдаете лишним весом и сидите на диете.

Как готовить:

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 150 гр.
• Сметана 15% — 4 ст. ложки
• Корейская морковь — 200 гр.
• Специи: соль и перец — по щепотке
• Апельсин большой — 1 шт.
• Петрушка

1. 
   Апельсин чистим от кожуры, а дольки от пленки очищаем.
   Нежную мякоть апельсина нарезать кусочками.
2. 
   Филе куриной грудки отварим в подсоленной воде в течение 20 минут.
   Остудим и нарежем не большими кусочками.
3. 
   Подготовленные продукты (филе, корейскую морковь, сметану, апельсин) соединяем вместе для салата с курицей и апельсинами.
4. 
   Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
   Дать настояться в течение 20-30 минут в прохладном месте.
   Украсим наш кулинарный рецепт блюда листиками петрушки.

Приятного аппетита вам, друзья!