Поклонники морепродуктов, внимание!
Эта морская бомба для вас, это просто фонтан наслаждения, фейерверк удовольствия, потому что в составе салата Королевский обожаемые креветки и икра.
Много креветок и столько икры, сколько позволит кошелек.
Сложность салата заключается в том, чтобы не начать его есть еще до того, как он будет готов.
Невозможно держать себя в руках, креветки манят, а красная икра сводит с ума.
Салат Королевский из морепродуктов – это максимум пользы, которую можно получить на ужин.
Приготовление: 40 мин.
Ингредиенты для блюда
- Креветки варено-мороженые очищенные — 1,2кг.
- Икра красная — 100г.
- Картофель — 3шт.
- Майонез — 1,5ст.
- Яйцо — 4шт.
- Перец черный горошком — 1ч. л.
- Перец душистый горошком — 4шт.
- Соль по вкусу
пошаговое описание
1.Подготавливаем все ингредиенты для салата.
Картофель и яйца отвариваем.
2.Очищаем картофель с яйцами.
3.В кастрюлю (примерно 3-х литровую) наливаем воду, солим по вкусу, засыпаем все специи и доводим до кипения.
4.В кипящую воду закидываем креветки.
5.Варим креветки около 10 минут, а затем откидываем на дуршлаг.
6.На дне салатницы делаем майонезную сетку.
7.Выкладываем половину креветок (если они крупные — делим на 2 части).
8.Затем снова делаем сеточку из майонеза.
9.Следующим слоем выкладываем тертый на крупной терке картофель.
10.Снова делаем майонезную сеточку.
11.Добавляем тертые яйца.
12.Затем делаем майонезную сеточку.
13.Выкладываем оставшуюся половину креветок.
14.Делаем майонезную сеточку.
15.Последним слоем выкладываем икру.
Немного остужаем салат.
16.Королевский салат готов!
Приятного аппетита!
