Эгг — ног — удивительный сладкий напиток на основе яичного коктейля и алкоголя, широко распространенный в Америке.
Эгг — ног является традиционным напитком на Рождество.
В данном рецепте представлено необычное желе из эгг — нога.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда
Для напитка
Для украшения
- Сливки взбитые по вкусу
- Палочка корицы по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
пошаговое описание
1.Эгг-ног наливаем в кастрюлю и добавляем желатин.
2.Ставим смесь на медленный огонь и мешаем венчиком в течение 2-3 минут, чтобы желатин полностью растворился.
3.Снимаем кастрюлю с огня и добавляем ром (или бренди).
4.Получившуюся смесь разливаем по стопкам и ставим в холодильник на 4 часа.
5.Каждую палочку корицы делим пополам и вставляем в стопку.
6.Украшаем взбитыми сливками и посыпаем мускатным орехом.
