Оригинальные закусочные шарики из брынзы с помидорами черри — потрясающая эффектная закуска, в приготовлении которой нет ничего сложного.
Закуска радует своим ярким видом и обалденным вкусом.
Попробуйте приготовить эти чудесные шарики, и они несомненно разойдутся на «ура».
Приготовление: 20 мин.
Ингредиенты для блюда
- Сыр Брынза — 200г.
- Помидоры черри — 150г.
- Чеснок — 2зуб.
- Зелень — 1пуч.
- Масло сливочное — 1ст. л.
- Перец душистый молотый по вкусу
пошаговое описание
1.Брынзу растираем или измельчаем с помощью блендера.
Смешиваем с размягченным сливочным маслом и пропущенным через пресс чесноком.
Перчим и перемешиваем.
2.Из сырной массы формируем не большие лепешки, в центр кладем помидорчик и аккуратно скрепляем края, формируя шар.
3.Обкатываем шарик рубленой зеленью.
4.Охлаждаем шарики в течение 20-30 минут и подаем к столу.
Приятного аппетита!
