Home Рецепты Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом

Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом

17c421ce7b296d936b1fa1e4905e0066

Очень вкусные тарты!
Хрустящее тесто, нежная, ароматная начинка. И все это под вкуснейшим соусом.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.

Ингредиенты

соус:

Приготовление

Лук нарезать соломкой.

Грибы мелко нарезать.

Зелень мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы.

Посолить, поперчить.
Жарить в течение 15–20 минут.

Готовим соус.
Смешать сметану и сыр.

Добавить зелень.
Немного посолить.

Перемешать.

Из теста вырезать квадратики 10×10 см.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить тесто.

Отступая от края 1 см, по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.

Выложить начинку.

На начинку выложить соус.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!

 

Exit mobile version