Морковные котлеты — это быстро, вкусно, быстро, а главное, полезно.
Блюдо постное, вегетарианское и запросто разнообразит ваше повседневное меню.
Так же, морковные котлетки можно приготовить и в разгрузочный день, что будет очень кстати.
Здесь представлен классический рецепт котлет, однако можно фантазировать, добавив те или иные ингредиенты по своему усмотрению.
Приготовление: 20 мин.
Ингредиенты:
- Морковь — 5шт.
- Крупа манная — 1/2ст.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
пошаговое описание:
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для морковных котлет.
2. Морковь очищаем с помощью ножа или овощечистки.
3. Морковь трем на средней терке.
Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.
4. Затем добавляем манку.
5. Перемешиваем морковную массу, слегка ее придавливая.
6. Формируем из массы котлеты.
7. Обжариваем морковные котлеты на раскаленной сковороде с одной стороны.
8. Затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем обжаривать до готовности.
9. Морковные котлеты готовы.
Приятного аппетита!
