Максимально простые, максимально полезные, максимально не банановые.
Для тех, кто не любит бананы в выпечке, но всегда хотел попробовать это пышное яство
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- бананы — 1-2 шт.
- рисовая мука — 2-3 ст. л.
- молоко — 6 ст. л.
- яйцо — 1 шт.
- сода — 1 ч. л.
- уксус
- растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1.
Пюрируем (новые реальности русского языка, простите) банан/бананы с помощью блендера
Шаг 2.
Добавляем яйцо, муку, соду, гашеную уксусом, молоко и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
На этом почти все
Шаг 3.
Осталось пожарить панкейки на разогретой сковороде, не много сдобренной любым растительным маслом.
Приятного аппетита!
