Очень вкусное мороженое.
Аромат и вкус мяты выражен в меру, по вкусу количество мяты можно уменьшить или увеличить.
При подаче мороженое можно полить сиропом или растопленным шоколадом.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты:
Приготовление:
Мяту мелко нарезать.
Смешать мяту и молоко, поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.
Убрать с огня, оставить на 1 час.
Процедить.
Сливки взбить.
Добавить сгущенное молоко, перемешать.
Добавить мятное молоко, перемешать.
Разлить массу в формочки (или одну большую форму).
Поставить в морозилку на 5–6 часов.
Приятного аппетита!