Ингредиенты
- 200 г филе горбуши
- 100 г отварных очищенных креветок
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- соль
- растительное масло
- лимон
Приготовление
Горбушу нарезать небольшими кубиками.
Яйцо взбить, посолить, обмакнуть кусочки горбуши.
Затем обвалять их в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
На шпажки нанизать попеременно кусочки горбуши и креветки.
Сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!
Источник: say7.info
