Ингредиенты в рецепте:
- куриное филе — 500-700 гр.
- лук — 1,2 шт.
- яйцо — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- сливки — 200 мл.
- твердый сыр — 150 г.
- соль, перец
Рецепт приготовления куpиные шарики в сливочном соусе:
- Шаг 1. Куриноe филе cлегка отбиваем и мелко режем.
- Шаг 2. Добавляем мелко порезанный лук, соль, перец, взбитое яйцо .
Хорошо перемешиваем.
- Шаг 3. Форму для запекания смазываем сливками.
- Шаг 4. Формируем шарики и выкладываем в форму для запекания.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
- Шаг 5. Готовим заливку: в глубокую тарелку наливаем сливки, добавляем тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок.
Перемешиваем.
- Шаг 6. Форму для запекания достаем из духовки и поливаем каждый куриный шарик сверху заливкой.
- Шаг 7. Ставим обратно в духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
