Компот из шиповника с яблоками- полезнейший напиток, который особенно нужен ослабленному организму в межсезонье, когда та не хватает витаминов.
Сушеные яблоки отлично сочетаются с шиповником, делая напиток приятным на вкус.
Приготовление: 50 мин.
Ингредиенты:
- Шиповник (сухофрукт) — 1/3ст.
- Яблоки сушеные — 1/3ст.
- Сок лимонный — 1ст. л.
- Вода — 1л.
- Сахар — по вкусу
пошаговое описание:
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для компота.
2. Яблоки кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой.
Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 10 минут.
3. Затем добавляем промытый шиповник и варим еще 5 минут.
Далее всыпаем сахар и перемешиваем до его растворения.
Доводим до кипения и выключаем огонь.
Настаиваем в течение 30-35 минут.
4. Процеживаем компот и добавляем лимонный сок, чтобы придать напитку кислинку.
5. Готовый компот разливаем по стаканам.
Приятного аппетита!
