Случается, что гости появляются на нашем пороге неожиданно.
И если накормить их можно из запасов на зиму, открыв парочку консервов, то закуска должна быть свежей.
Предлагаем экстрабыструю закуску с сыром.
Нежную и достаточно необычную, несмотря на свою простоту.
Ингредиенты в рецепте Закуска сырная:
- Яйца — 2 штуки;
- Майонез — 3 ложки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Сырок плавленный — 1 штука;
- Чеснок — 1 зубчик.
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением закуски сырной:
1. Смешиваем яйца с 2 ложками майонеза, солью и перцем.
2. Сковородку смазать маслом (делайте это кисточкой, чтобы на омлете не было много жира).
3. Плавленный сырок потереть на терке, добавить измельченный чеснок, соль, перец, ложку майонеза, перемешать.
4. Яичную смесь поставить на маленький огонь, жарить до готовности.
5. На готовый омлет выложить сырковый крем, разровнять, свернут в рулет.
Дать настояться. Нарезать на порционные куски.
Приятного аппетита!
