Фаршированные яйца — удобная порционная закуска.
Фаршировать их можно различными начинками, я предлагаю рыбную.
Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций.
Ингредиенты
Приготовление
Яйца разрезать вдоль на две части.
Желтки вынуть.
Желтки измельчить.
Смешать желтки, горбушу, зелень.
Добавить немного майонеза, хорошо перемешать.
Полученной массой нафаршировать половинки яиц.
При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.
Приятного аппетита!
Источник: say7.info
