Классическое песочное тесто без яиц, представленное в данном рецепте, приготовить очень легко, быстро и нехлопотно.
Из теста вы можете сделать песочное печенье или любую другую выпечку.
Приготовление: 1 ч. 0 мин.
Ингредиенты для блюда
- Мука — 3ст.
- Масло сливочное — 200г.
- Сахар — 1ст. л.
- Сметана — 3ст. л.
- Соль — 1/4ч. л.
пошаговое описание
1.Размягченное сливочное масло разминаем с помощью вилки.
2.Добавляем сахар и тщательно растираем массу.
3.Добавляем просеянную муку и соль.
Растираем до состояния крошки.
4.Добавляем сметану и замешиваем однородное эластичное тесто.
5.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 40 минут.
