Это безумно вкусный прохладный напиток, но и очень полезный.
Компот очень простой в приготовлении, он в меру сладкий и не очень кислый, а также пьется легко и не надоедает.
Для сливового компота желательно использовать крепкую сливу.
Напиток готовится как на зиму, так и сразу для употребления.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда
- Слива — 1кг.
- Сахар — 150г.
- Вода — 3л.
пошаговое описание
1.Промываем и обсушиваем сливы.
2.Разрезаем сливы пополам и удаляем косточки.
3.Раскладываем сливы по стерилизованным банкам.
Достаточно будет и 1/3 банки, но можно заполнить банку и полностью.
4.Готовим сироп.
В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и доводим до кипения.
Кипятим несколько минут, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
5.Сливы заливаем горячим сиропом и закрываем стерилизованными крышками.
Переворачиваем банки и окутываем одеялом до полного остывания.
