Многие наверняка не представляют чизкейк без использования молочных продуктов.
Однако в данном рецепте представлен именно вегетарианский чизкейк, в котором используются низкокалорийные полезные продукты.
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 45 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Выкладываем печень в форму для запекания, смазанную маслом.
Отправляем в духовку буквально на 10 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
2.Тем временем в чашу блендера выкладываем все остальные ингредиенты: сыр, сахар, соль, кленовый сироп, экстракт ванили, сметана, лимонный сок с цедрой, крахмал.
3.Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции и заливаем корж.
4.Отправляем чизкейк в духовку на 45 минут.
5.Вегетарианский чизкейк готов. Достаем его из духовки.
6.Остужаем, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
