Классическое песочное тесто без яиц, представленное в данном рецепте, приготовить очень легко, быстро и нехлопотно.
Из теста вы можете сделать песочное печенье или любую другую выпечку.
Классическое песочное тесто без яиц
Приготовление: 1 ч. 0 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Мука — 3ст.
  • Масло сливочное — 200г.
  • Сахар — 1ст. л.
  • Сметана — 3ст. л.
  • Соль — 1/4ч. л.

пошаговое описание

Классическое песочное тесто без яиц
1.Размягченное сливочное масло разминаем с помощью вилки.

Классическое песочное тесто без яиц
2.Добавляем сахар и тщательно растираем массу.

Классическое песочное тесто без яиц
3.Добавляем просеянную муку и соль.
Растираем до состояния крошки.

Классическое песочное тесто без яиц
4.Добавляем сметану и замешиваем однородное эластичное тесто.

Классическое песочное тесто без яиц
5.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 40 минут.