Банановый хлеб
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

  • 3-4 спелых банана
  • 13 чашки растопленного сливочного масла
  • 1 чашка сахара (можно сократить до 34)
  • 1 взбитое яйцо
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 чайная ложка столовой соды
  • Щепотка соли
  • 1,5 стакана муки

Приготовление:

  1. Для этого рецепта миксер необязателен.
    Разогрейте духовку до 175°C.
    Разомните бананы и деревянной ложкой смешайте их с маслом.
    Вмешайте сахар, яйцо и ваниль. Добавьте соду и соль.
    Последней добавьте муку и тщательно перемешайте.
    Вылейте смесь в форму для выпечки хлеба.
    Выпекайте 1 час.
    Остудите, выньте из формы, порежьте и подавайте к столу.