Рулет из лаваша с курицей – оригинальная закуска, простая и быстрая в приготовлении.
Курица отлично будет сочетается с овощами в данной закуске.
Рулет очень удобно взять с собой на работу или природу, это быстрый и достаточно сытный перекус, а к тому же еще с не обыкновенным пикантным вкусом.
Рулет из лаваша с курицей
Приготовление: 40 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Куриная грудка — 1шт.
  • Лаваш армянский — 2шт.
  • Салат листовой — 200г.
  • Маслины — 100г.
  • Пепперони — 100г.
  • Сыр пармезан — 200г.
  • Майонез — 5ст. л.
  • Масло оливковое — 3ст. л.
  • Соус пряный — 4ст. л.
  • Орегано по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Рулет из лаваша с курицей
1.Куриную грудку промываем, обсушиваем, выкладываем в миску.
Поливаем ее оливковым маслом.
Рулет из лаваша с курицей
2.Солим, перчим со всех сторон.
Рулет из лаваша с курицей
3.Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем запекать в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Рулет из лаваша с курицей
4.Тем временем нарезаем листья салата и выкладываем в миску.
Рулет из лаваша с курицей
5.Маслины нарезаем кружочками и тоже выкладываем в миску.
Рулет из лаваша с курицей
6.Добавляем порезанные мелко пепперони.
Рулет из лаваша с курицей
7.Сыр трем на мелкой терке и добавляем в миску.
Рулет из лаваша с курицей
8.Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Рулет из лаваша с курицей
9.Запекшую грудку режем небольшими ломтиками.
Рулет из лаваша с курицей
10.На лаваш аккуратно выкладываем нашу массу и ломтики курицы.
Поливаем соусом.
Рулет из лаваша с курицей
11.Аккуратно закручиваем в рулет и разрезаем.

Приятного аппетита!