Канапе из блинов на шпажках – оригинальная, красивая и вкусная закуска, отлично подходящая для фуршета и праздничного стола.
Можно проявить фантазию и начинку для канапе менять по своему вкусу.
Ингредиенты можно нарезать заранее, а потом только собрать канапе на шпажку.
Канапе из блинов на шпажках
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Семга слабосоленая — 400г.
  • Сыр сливочный — 400г.
  • Оливки — б/к100г.
  • Молоко — 500мл.
  • Яйцо — 3шт.
  • Сахар — 30г.
  • Масло растительное — 60мл.
  • Мука — 250г.
  • Соль — 1ч. л.

 

пошаговое описание

Канапе из блинов на шпажках
Готовим тесто для блинов. Смешиваем яйца, муку, масло, сахар, молоко и соль.
Канапе из блинов на шпажках
Жарим тонкие блинчики.
Канапе из блинов на шпажках
На каждый блинчик выкладываем немного сливочного сыра, равномерно распределяя его по всей поверхности.
Канапе из блинов на шпажках
Выкладываем мелко нарезанную семгу.
Канапе из блинов на шпажках
Накрываем следующим блином и чередуем слои.
Последним слоем выкладываем блин и при помощи формочки для канапе делаем прямоугольники.
протыкаем каждый шпажкой и украшаем оливкой.
Канапе из блинов на шпажках
Подаем канапе к столу и наслаждаемся.
Приятного аппетита!