Салат-пицца

Сыр, пепперони, оливки и остальные классические ингредиенты пиццы гарантированно обеспечат этому салату успех.
Чтобы дополнить сходство, подавайте салат с мягкими хлебными палочками

Ингредиенты:

• — 250 грамм нарезанной кубиками моцареллы
• — 70 грамм пепперони, нарезанной четвертинками ломтиков
• — 100 грамм нарезанных ломтиками свежих грибов
• — 200 грамм помидор черри, нарезанных на половинки
• — 200 грамм порезанного кубиками зеленого болгарского перца
• — 1 банка оливок
• — Небольшой пучок латука
• — 1/2 стакана салатных крутонов

Для заправки по-итальянски:

• • — 1/3 стакана оливкового масла
  • — 2 столовых ложки винного уксуса
  • — 2 столовых ложки пармезана
  • — 1/4 столовой ложки соли
  • — 1/8 чайной ложки перца

Приготовление:

• • 1. В большой салатнице смешайте все ингредиенты для заправки.
    2. Добавьте моцареллу, пепперони, помидоры, грибы, болгарский перец и оливки в салатницу и перемешайте.
    3. Выложите каждую порцию салата на несколько листьев латука и посыпьте крутонами прямо перед подачей.

Приятного аппетита!