Очень мясной салат Лесная быль.
Рецепт приготовления простой, но затратный.
Чаще всего этот салат можно встретить в меню кафе или ресторана, а еще лучше приготовить его дома.
Ингредиенты:
язык отварной — 100 гр.
грибы шампиньоны (маринованные или жаренные) — 100 гр.
ветчина — 100 гр.
куриное филе вареное — 100 гр.
колбаса сырокопченая — 100 гр.
колбаса копченая — 100 гр.
орехи грецкие — 100 гр.
майонез — 300-400 гр.
листья салата, зелень для украшения
Приготовление:
Приготовление этого салата простое, подготавливаем все ингредиенты.
Отвариваем язык, куриное филе, обжариваем шампиньоны, нарезанные соломкой, если используются готовые грибы- также нарезаются.
Все мясные компоненты нарезаем соломкой.
Орехи немного измельчаем.
Соединяем компоненты и заправляем майонезом.
Если же салат Лесная быль для вас затратный, попробуйте приготовить интересный и не менее вкусный салат лесная поляна.
А оформить Салат Лесная быль так — на блюдо кладем листики салата и выкладываем салат, украшаем зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
