Салат из рыбных консервов с картофелем и яйцом покоряет своей простотой и необыкновенным вкусом.
Давно не готовила салаты, и не знала, что приготовить на ужин, заглянула в шкафчик и нашла рыбные консервы, и решила приготовить салат из рыбных консервов с картофелем и яйцом.
Самый долгий процесс, это варить картофель и яйца.
Чтобы готовый картофель быстрее остыл, его нужно облить холодной водой, почистить и разрезать на несколько частей, а еще можно поставить в холодильник.
Это если надо быстро приготовить салат.
Все ингредиенты в этом салате сочетаются идеально, салат из рыбных консервов с картофелем и яйцом, получился с божественным вкусом, а еще он сытный и полезный.
Салат можно приготовить и без перепелиных яиц, это просто дополнительный бонус, как украшение и если честно, то сын попросил добавить перепелиные яйца.
Перепелиные яйца у нас продают во всех магазинах и цена не выше чем у куриных, но они вкусные и полезные.
Готовьте с любовью!
Ингредиенты:
- Сельдь в масле — 100 грамм.
- Яйца — 2 штуки.
- Перепелиные яйца — 3 штуки.
- Картофель средний — 1 штука.
- Зеленый горошек — 100 грамм.
- Зеленый лук — 1/2 пучка.
- Укроп — 1/3 пучка.
- Майонез — по вкусу.
- Соль, черный молотый перец — по вкусу.
Как приготовить Салат из рыбных консервов с картофелем и яйцом
- 1 Яйца и картофель тщательно вымыть.
Картофель варим в мундире, затем остудить.
Куриные и перепелиный яйца я варила в одной посуде с добавление соли.
Перепелиные яйца вытащила из воды через 3-4 минуты после закипания, а куриные яйца варила где-то 10-12 минут.
Яйца переложить в холодную воду, остудить.
Яйца и картофель почистить.
Картофель и куриные яйца нарезать на мелкие кубики, я воспользовалась вот такой металлической сеткой.
- 2 Для данного салата можно брать любую рыбу в масле или в собственном соку.
Рыбу размять вилкой, переложить в миску к картофелю и яйцам.
- 3 Зелень промыть, стряхнуть воду и мелко нарубить, переложить к остальным ингредиентам.
- 4 Добавить зеленый горошек, посолить, поперчить, размешать.
- 5 Добавить майонез, размешать, и все, салат из рыбных консервов с картофелем и яйцом готов.
- 6 Салат из рыбных консервов с картофелем и яйцом можно сразу же подавать на стол, но можно подать красиво, а для этого воспользоваться кулинарными кольцами.
- 7 Перепелиные яйца почистить, разрезать на две части и украсить рыбный салат, так же добавить веточки укропа и зеленый лук.
Это пожеланию.
