Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Нежная полезная запеканка.
Ягоды можно использовать любые, по вкусу.
Я использовала 150 г. брусники и 150 г. вишни.
Формочки можно использовать любые (керамические, силиконовые, железные).
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты:

Творожная запеканка с ягодами (без муки)

  • — 500 г. творога (любой жирности)
  • — 300 г. свежей или замороженной ягоды
  • — 2 яйца
  • — 150 г. сахара
  • — 100 г. манки
  • — 200 г. сметаны

Приготовление:

Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Яйца перемешать с сахаром.
Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Добавить творог, перемешать.
Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Добавить сметану и манку, перемешать.
Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Добавить ягоду, перемешать.
Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Массу выложить в смазанные маслом формочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.
Творожная запеканка с ягодами (без муки)

Приятного аппетита!