Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Салат легкий, нежный, вкусный.
Желательно использовать хрустящий зеленый салат.
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты:

Салат с куриным филе и кедровыми орешками

заправка:

Приготовление:

Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Готовое филе остудить и разобрать на волокна.
Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Для заправки смешать масло с лимонным соком.
Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Дать постоять 15 минут.
Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Салат порвать руками.
Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Добавить филе, кедровые орешки, перемешать.
Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Добавить заправку, все хорошо перемешать.
Салат с куриным филе и кедровыми орешками

Приятного аппетита!