Бутерброды с паштетом из куриной печени

Замечательные бутерброды!
Нежный паштет, хрустящий хлеб — это очень вкусно!
Такие бутерброды идеальны на завтрак.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 бутербродов.

Ингредиенты

Бутерброды с паштетом из куриной печени

  • 500 г куриной печени
  • 150 г лука
  • сметана
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • хлеб

Приготовление

Бутерброды с паштетом из куриной печени

Лук мелко нарезать.

Бутерброды с паштетом из куриной печени

Обжарить лук на растительном масле.

Бутерброды с паштетом из куриной печени

Добавить печень, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 10–15 минут).

Бутерброды с паштетом из куриной печени

Когда печень остынет, пропустить ее через мясорубку.

Бутерброды с паштетом из куриной печени

Добавить сметану, хорошо перемешать.

Бутерброды с паштетом из куриной печени

Обжарить хлеб на растительном масле.

Бутерброды с паштетом из куриной печени

На хлеб намазать паштет.

Бутерброды с паштетом из куриной печени

Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Источник: say7.info