Ингредиенты в кулинарном рецепте:
- Говядина — 700 гр.
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 100 гр.
- Масло растительное
- Специи — кориандр, паприка, перец душистый молотый
- Соль по вкусу
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:
- Шаг 1. Включаем мультиварку в режиме «Тушение» на 2 часа.
Наливаем в чашу мультиварки растительное масло .
Вырезку говядины без жира моем и обсушиваем.
- Шаг 2. Мясо режем кусочками и обжариваем в разогретом растительном масле.
- Шаг 3. Лук режем и выкладываем к мясу, добавляем немного воды, закрываем крышку и тушим 90 минут.
- Шаг 4. Добавляем сметану и специи, тушим при закрытой крышке до звукового сигнала.
- Шаг 5. Говядину, тушенную в сметане, подаем к столу с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
