Чудесные картофельные котлеты с курицей — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого занимает совсем немного времени и сил, а результат безусловно радует не только сочностью и ароматом, но и нежной текстурой.
Вместо филе можно смело использовать грудку или бедрышки.
Приготовление: 1 ч. 0 мин.
Ингредиенты для блюда
- Картофель — 1кг.
- Филе куриное — 500г.
- Яйцо — 2шт.
- Лук репчатый — 1шт.
- Мука — 1ст.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
пошаговое описание
1.Картофель очищаем и промываем.
2.Картофель вместе с луком пропускаем через мясорубку (можно натереть на терке).
3.Добавляем мелко нарезанное филе.
Солим, перчим.
4.Затем добавляем муку с яйцами и тщательно перемешиваем.
5.Из получившейся массы формируем котлеты и обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем к столу и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
