Кальмары с овощами в сметанном соусе — нежное сочное блюдо с приятным вкусом.
За счет использования мультиварки, блюдо готовится просто, незатейливо и из доступных ингредиентов.
Приготовить эти чудесные кальмары с овощами под силе даже начинающей хозяйке.
Приготовление: 45 мин.
Ингредиенты для блюда
- Кальмары — 700г.
- Сметана 20% — 500г.
- Лук репчатый — 1шт.
- Морковь — 1шт.
- Перец болгарский красный — 1шт.
- Масло растительное — 2ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.
2.Лук нарезаем полукольцами, перец соломкой, а морковь трем на крупной терке.
3.На дно мультиварки наливаем масло и выкладываем овощи.
Готовим в режиме «Жарка» 15 минут, периодически помешивая.
4.Выкладываем нарезанные брусочками кальмары и сметану.
Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.
Готовим в режиме «Тушение» 30 минут.
5.Кальмары с овощами в сметанном соусе готовы.
Приятного аппетита!