Здесь представлены вкуснейшие блинчики на кефире, тесто для которых совсем простое и быстрое в приготовлении.
По желанию можно добавить различные начинки, например семгу со сливочным сыром.
Вкусные блинчики на кефире
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Кефир — 500мл.
  • Мука — 1ст.
  • Яйцо — 2шт.
  • Сахар — 1ст. л.
  • Масло растительное — 3ст. л.
  • Соль — 1/2ч. л.
  • пошаговое описание

    Вкусные блинчики на кефире
    1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для теста.

    Вкусные блинчики на кефире
    2.В миску вливаем кефир.
    Добавляем яйца, соль, сахар и 2 ст.л. растительного масла.

    Вкусные блинчики на кефире
    3.Взбиваем все ингредиенты с помощью венчика и добавляем постепенно муку.
    Количество муки регулируем в зависимости от жирности кефира и размера яиц.

    Вкусные блинчики на кефире
    4.Получается однородное тесто.

    Вкусные блинчики на кефире
    5.Разогреваем сковороду, наливаем масло и выливаем немного теста.

    Вкусные блинчики на кефире
    6.Обжариваем блин с двух сторон до готовности.

    Вкусные блинчики на кефире
    7.Блины на кефире готовы.
    Приятного аппетита!