Чудесная пицца с беконом идеально подойдет для вечеринки с друзьями, ведь она вкусная, сытная и сможет накормить всю компанию.
Готовится она за 20 минут, только нужно заранее сделать тесто.
Так же, пицца с беконом прекрасно сочетается с пивом.
Моцарелла с луком еще больше обогащают вкус блюда.
Сытная пицца с беконом
Подготовка: 1 ч. 40 мин.
Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты для блюда

Для начинки

  • Моцарелла — 300г.
  • Бекон — 300г.
  • Лук красный — 2шт.
  • Соус томатный — 400г.

Для теста

  • Дрожжи сухие — 5г.
  • Мука — 500г.
  • Соль — 1/2ч. л.
  • Масло оливковое — 30мл.
  • Вода — 300мл.

пошаговое описание

Сытная пицца с беконом
1.Готовим тесто.
Смешиваем муку с дрожжами и солью, формируя горочку.
Делаем углубление и вливаем воду с маслом.

Сытная пицца с беконом
2.Замешиваем однородное эластичное тесто.
Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на час.

Сытная пицца с беконом
3.По истечению времени тесто поднимается в 2 раза.

Сытная пицца с беконом
4.Раскатываем тесто в тонкий пласт и выкладываем томатный соус.

Сытная пицца с беконом
5.распределяем соус равномерно по всей поверхности теста и выкладываем нарезанный кольцами лук.

Сытная пицца с беконом
6.Выкладываем ломтики и бекона и кусочки моцареллы.
Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 220 градусов.

Сытная пицца с беконом
7.Достаем пиццу из духовки, разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся.
Приятного аппетита!