Шарлотка с капустой

Ингредиенты в кулинарном рецепте:

Рецепт с пошаговым приготовлением:

Шаг 1. Смешиваем кефир, соду, майонез, муку, яйца и соль.
Тесто должно получится как на оладьи.
Шарлотка с капустой
Шаг 2. Капусту мелко режем, морковь трем на терке и обжариваем на сковороде с растительным маслом , до мягкости капусты.
Остужаем.
Шарлотка с капустой
Шаг 3. Форму для запекания смазываем растительным маслом или застилаем пергаментной бумагой, и выливаем половину теста.
Шарлотка с капустой
Шаг 4. Капусту ровным слоем выкладываем на тесто.
Шарлотка с капустой
Шаг 5. Сверху заливаем оставшимся тестом.
Шарлотка с капустой
Шаг 6. Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Шарлотка с капустой

Приятного аппетита!