Пицца — многими любимое блюдо, вариаций приготовления которого существует немыслимое множество.
Главные составляющие данной вкусности — это тесто и начинка.
В данном же рецепте у нас представлена пицца на простейшем кефирном тесте, а в качестве начинки могут быть любые по вкусу ингредиенты.
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты для блюда
Для начинки
Для теста
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для теста.
2.Яйцо взбиваем с солью и сахаром.
3.Вливаем кефир и перемешиваем.
4.Добавляем постепенно муку, растительное масло и соду.
Тщательно все перемешиваем.
5.Выливаем тесто на смазанный маслом противень.
Затем выкладываем нарезанную небольшими кусочками начинку (кроме сыра).
Отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.
6.За 3 минуты достаем пиццу и посыпаем тертым сыром.
7.Пицца на кефирном тесте готова.
Приятного аппетита!