Оладьи — универсальное блюдо на завтрак, которое прекрасно подойдет и детям, и взрослым.
Обычно мы жарим оладьи на сковороде, но в данном рецепте предлагаем другой вариант их приготовления, в мультиварке.
Это во многом экономит наши усилия и время.
В качестве же начинки для оладий так же подойдет тертый сыр, яблоки, кабачки и т.д.
Оладьи с зеленым луком в мультиварке
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты для блюда:

  • Кефир — 250мл.
  • Мука — 2ст.
  • Яйцо — 1шт.
  • Лук зеленый — 1/2пуч.
  • Гашеная сода — 1/2ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — щепотка

пошаговое описание:

Оладьи с зеленым луком в мультиварке
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для оладий.
Оладьи с зеленым луком в мультиварке
2. Яйцо взбиваем с солью и сахаром.
Вливаем кефир и перемешиваем.
Постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное тесто.
Добавляем нарезанный колечками зеленый лук.
Оладьи с зеленым луком в мультиварке
3. С помощью столовой ложки выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки тесто в форме оладий.
Готовим в режиме «Жарка» 20 минут (крышку при этом не закрываем).
Через 1- минут переворачиваем оладьи на другую сторону.
Оладьи с зеленым луком в мультиварке
4. Оладьи с зеленым луком готовы.

Приятного аппетита!