Оладьи из тыквы быстро и вкусно
В прошедшую осень мне подарили много тыквы.
Я бы сказала очень много, несколько больших плодов, которые стояли и ждали, когда они пойдут в дело.
Я решила подготовить один из возможных рецептов.

Описание приготовления:

Хочу предложить вам узнать о том, как приготовить оладьи из тыквы быстро и вкусно.
Тесту не надо будет настаиваться, единственное, на что уйдёт время, так это на тёрку самого овоща.
Выпечка отлично подойдёт для завтрака или полдника.
Обязательно подайте к изделиям сметану или сладкий сироп, тогда будет ещё вкуснее.

Ингредиенты:

  • Тыква — 2 Килограмма
  • Сахар — 100 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Кефир — 0,5 Стакана
  • Манная крупа — 1/3 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 6 Грамм
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек

Как приготовить «Оладьи из тыквы быстро и вкусно»

Оладьи из тыквы быстро и вкусно
Тыкву крупно нарежьте, очистите от кожуры и вычистите семечки.
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
Мякоть натрите на крупной тёрке.
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
В тыкву добавьте сахар и кефир.
Тщательно перемешайте массу.
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
Затем добавьте яйцо и ещё раз перемешайте.
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
Просейте к массе муку.
Всыпьте разрыхлитель и манку.
Замешайте тесто.
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
Разогрейте масло на сковороде.
Вливайте в неё большой ложкой тыквенное тесто.
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
Обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!