Мандариновый пирог в мультиварке

Мандариновый пирог — превосходное лакомство, которое несомненно внесет колорит в ваше меню.
Пирог получается мягким, совсем не сухим и не калорийным, а что самое приятное, готовится он в мультиварке.
Неповторимую вкусовую изюминку придает выпечке чудесный крем на основе фруктового сока и манной крупы.

Подготовка: 25 мин.
Приготовление: 50 мин.

Ингредиенты для блюда

Для теста

Мандарин — 2шт.

Мука — 1,5ст.

Сахар — 3/4ст.

Варенье — 1/2ст.

Вода горячая — 1/2ст.

Сода — 1ч. л.

Чай пакетированный — 1шт.

Масло растительное — 2ст. л.

Для крема

Сок фруктовый — 1ст.

Крупа манная — 1ст. л.

пошаговое описание

1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога.

2.Завариваем чай и настаиваем 2 минуты.
Тем временем в миске смешиваем нарезанные кусочками мандарины, варенье, масло и сахар.
В чайную заварку всыпаем стакан муки и размешиваем до исчезновения комочков.
Добавляем в общую массу.

3.Оставшуюся муку смешиваем с содой и добавляем к остальным ингредиентам.
Тщательно все перемешиваем до однородной консистенции.

4.Тесто выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки и готовим в режиме «Выпечка» 50 минут.
Готовый пирог извлекаем из чаши и переворачиваем.
Остужаем его, а тем временем готовим крем.
Для этого прогреваем сок и тонкой струйкой всыпаем манную крупу.
Периодически помешивая варим смесь 8 минут.
Остужаем, взбиваем миксером и поливаем наш пирог.
Приятного аппетита!