Кексы с вялеными помидорами — безусловно необычное блюдо, отличающееся неповторимым вкусом.
Кексы получаются нежные, воздушные и не сладкие.
Они так же идеально подойдут и в качестве закуски.
Приготовление: 25 мин.
Ингредиенты для блюда
- Помидоры вяленые — 50г.
- Яйцо — 2шт.
- Молоко — 150мл.
- Творог — 150г.
- Мука — 200г.
- Разрыхлитель теста — 1ч. л.
- Соль — 1ч. л.
- Масло растительное — 60мл.
пошаговое описание
Смешиваем в емкости молоко, яйца, творог и масло.
В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль.
Добавляем к сухой смеси творожную и тщательно перемешиваем.
Вяленые помидоры нарезаем небольшими кусочками и добавляем к тесту.
Тесто выкладываем в формочки для кексов и отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 190 градусов
Кексы с вялеными помидорами готовы.
Приятного аппетита!
