Кабачковые оладьи «Минутка», представленные в данном рецепте — нежное блюдо, приготовить которое не составит никакого труда.
Здесь используются кабачки вместе с цукини, что делает оладьи более воздушными и вкусными.
Кабачковые оладьи "Минутка"
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Кабачки — 3шт.
  • Цукини — 3шт.
  • Лук репчатый — 1/2шт.
  • Яйцо — 2шт.
  • Чеснок — 2зуб.
  • Мука — 2ст. л.
  • Орегано — 1ст. л.
  • Соль — 1ч. л.
  • Перец черный молотый — 1/2ч. л.
  • пошаговое описание

    Кабачковые оладьи "Минутка"
    1.Кабачки с цукини промываем, обсушиваем и нарезаем кружочками.

    Кабачковые оладьи "Минутка"
    2.С помощью терки или комбайна измельчаем овощи.
    Лук с чесноком также измельчаем.

    Кабачковые оладьи "Минутка"
    3.Получившуюся массу солим, перчим, добавляем орегано и яйцо.
    Тщательно все перемешиваем и всыпаем муку.

    Кабачковые оладьи "Минутка"
    4.Из получившейся массы формируем оладьи и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон.
    Приятного аппетита!