Летом всегда хочется чего-то легкого и свежего.
Тонкие и нежные блины с начинкой из свежих ягод в сочетании с йогуртом это отличное решение для вкусного и полезного завтрака для всей семьи.
Дети будут в восторге от такого лакомства.
Сладкое, но легкое и богатое витаминами блюдо, сделает ваше утро особенно добрым и солнечным.
А так же, поможет показать детям что здоровая еда, не только полезная, но и очень вкусная.
Блины с ягодами и йогуртом
Приготовление: 45 мин.

Ингредиенты для блюда

Для теста

  • Яйцо — 6шт.
  • Молоко — 300мл.
  • Мука — 2ст.
  • Сахар — 1ч. л.
  • Масло растительное — 40мл.
  • Соль щепотка
  •  

    Для начинки

  • Клубника — 500г.
  • Черника — 250г.
  • Малина — 250г.
  • Йогурт клубничный — 350г.
  • Сахарная пудра щепотка
  • пошаговое описание

    Блины с ягодами и йогуртом
    1.Готовим тесто.
    В миску выливаем яйца и взбиваем их молоком.
    Затем добавляем сахар и щепотку соли, продолжаем взбивать.
    В конце добавляем постепенно муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.

    Блины с ягодами и йогуртом
    2.Готовим из теста блины на смазанной маслом сковороде.

    Блины с ягодами и йогуртом
    3.Выкладываем блины на тарелку.

    Блины с ягодами и йогуртом
    4.Готовим начинку.
    В миску выкладываем ягоды и добавляем йогурт.

    Блины с ягодами и йогуртом
    5.Перемешиваем и выкладываем начинку в центр каждого блина.

    Блины с ягодами и йогуртом
    6.Сворачиваем блины, посыпаем сахарной начинкой и оставшимися ягодами.
    Приятного аппетита!