Аппетитные блинчики из овсяной муки — полезнейший завтрак, который своим волшебным вкусом порадует всю семью.
Муку можно купить уже готовую, или же приготовить самостоятельно из овсяных хлопьев.
Такие блинчики совсем не калорийные, поэтому весьма кстати придутся к легкому летнему меню.
Блинчики из овсяной муки
Приготовление: 50 мин.

Ингредиенты:

  • Мука овсяная — 1.5ст.
  • Молоко — 1ст.
  • Сахар коричневый — 2ч. л.
  • Масло растительное — 2ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1.5ч. л.
  • Яйцо — 2шт.
  • Ванильная эссенция — 1ч. л.
  • Соль — щепотка

пошаговое описание:

Блинчики из овсяной муки
1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Блинчики из овсяной муки
2. В отдельной емкости сме6шиваем жидкие ингредиенты: яйца ,молоко, растительное масло и ванильный экстракт (если вы используете ванильный сахар или ваниль, то смешайте с сухими ингредиентами).
Взбиваем слегка венчиком.
Блинчики из овсяной муки
3. В сухую смесь вливаем жидкую.
Блинчики из овсяной муки
4. Тщательно все перемешиваем.
Блинчики из овсяной муки
5. На разогретую и смазанную маслом сковороду выливаем часть теста (блинчики можно делать как большие, так и маленькие).
Как только они станут пузыриться — переворачиваем на другую сторону.
Блинчики из овсяной муки
6. И жарим еще 30-40 секунд.
Блинчики из овсяной муки
7. Блинчики из овсяной муки готовы.
Подаем их с медом иди фруктами.

Приятного аппетита!