Максимально простые, максимально полезные, максимально не банановые.
Для тех, кто не любит бананы в выпечке, но всегда хотел попробовать это пышное яство
Банановые панкейки из рисовой муки, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • бананы — 1-2 шт.
    • рисовая мука — 2-3 ст.л.
    • молоко — 6 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • сода — 1 ч.л.
  • уксус
  • растительное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1.
Пюрируем (новые реальности русского языка, простите) банан/бананы с помощью блендера

Шаг 2.
Добавляем яйцо, муку, соду, гашеную уксусом, молоко и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
На этом почти все

Шаг 3.
Осталось пожарить панкейки на разогретой сковороде, немного сдобренной любым растительным маслом.

….: gastronom.ru